RISTORANTE
Menù alla carta
Il Menù alla Carta della Casa dei Gelsi è l’espressione più autentica della nostra cucina: un percorso pensato e preparato con cura dai nostri chef, che cambia nel tempo seguendo la stagionalità degli ingredienti e l’ispirazione del momento.
Si tratta di un menù completo, con prezzo fisso, che vi accompagna dall’antipasto al dolce, caffè incluso. Ogni proposta può essere a base di carne o di pesce, sempre con un’attenzione particolare alla provenienza delle materie prime.
Scegliamo con cura carni selezionate e prodotti locali, valorizzando ciò che il territorio ha da offrire per restituire, in ogni piatto, il gusto genuino della qualità e il talento dei nostri chef. Un menù che cambia, sì, ma che resta fedele alla nostra idea di ospitalità: autentica, generosa e ricca di sapore.
Menù personalizzato
Il Menù Personalizzato è molto più di una semplice selezione di piatti: è un’esperienza culinaria costruita su misura, pensata per rispecchiare i vostri gusti, lo stile dell’evento e le esigenze specifiche di ogni occasione.
Che si tratti di una cena intima, di un evento aziendale, di un matrimonio o di una celebrazione speciale, i nostri chef saranno al vostro fianco per creare insieme un percorso gastronomico unico.
Dalla scelta degli ingredienti alla composizione dei piatti, tutto viene studiato con cura per offrire sapori autentici, presentazioni curate e soluzioni che sappiano davvero fare la differenza. Ogni proposta nasce dal dialogo con voi: perché ogni evento è diverso, e merita un menù pensato nei minimi dettagli.
Menù a proposta
Il Menù a Proposta è la nostra selezione classica, pensata per offrire una varietà di piatti che uniscono tradizione, stagionalità e creatività.
I nostri cuochi hanno elaborato un elenco di antipasti, primi, secondi e dolci che valorizzano al meglio le materie prime e raccontano, attraverso ogni portata, la nostra idea di cucina.
Potrete comporre liberamente il vostro percorso scegliendo tra le proposte disponibili, lasciandovi guidare dai sapori del momento e dalla voglia di sperimentare o ritrovare piatti che sanno di casa.
Una formula versatile, ideale per chi ama avere più opzioni tra cui scegliere, con la certezza di trovare sempre qualità, gusto e attenzione ai dettagli.
